Merlot "Black" 2024 ak-100468

Merlot "Black" 2024 ak-100468Der Merlot Black ist eine Sonderproduktion der Kellerei Bozen, die eigens fr das Meraner Weinhaus und ausgewhlte Wiederverkufer hergestellt wird. Der Granatrote Merlot tritt mit Noten von reifen Kirschen und dunklen Beeren an die Nase. Am Gaumen legt er weiche Tannine, strukturierte Flle und gut eingebundene Sure zutage und unterstreicht sie mit krftiger Edelwrze. Der Merlot Black entfaltet seinen Charakter besonders fein in Begleitung von Rind, Lamm

Das markante Anisaroma passt sowohl zu verschiedenen Kräutertees sowie zum Kaffee und besonders zu Kräuterschnaps oder Amaro

Aromatischer Schwung gepaart mit beachtlicher Mineralität

Authentischer Weingenuss im Einklang mit der Natur

Nach längerer Reifung auf der Hefe entwickelt der Wein eine feine Perlage und komplexe Aromen von grünen Äpfeln

Die Goldmuskatellertrauben werden im Edelstahltank vergoren und anschließend mehrere Monate lang auf der Feinhefe ausgebaut

Aus der Vereinigung von Berg- und Tal-Trauben entsteht ein außergewöhnlicher Pinot Grigio

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auch diese deutlich vom Fruchtduft durchzogen

Schmeckt wunderbwar würzig zu mittel- bis vollreifem Käse

Edle Würze und angenehme Frische kennzeichnen gemeinsam mit einer eindrucksvollen Struktur das Geschmackserlebnis

im Bouquet dezente Kräuternoten

unverfälscht