D'Oliveiras Madeira 10 Years Sweet - 0,5L

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

D'Oliveiras Madeira 10 Years Sweet - 0,5LDeze zeer karakteristieke Madeira heeft een geweldige balans tussen zoetheid en zachtheid in de mond, met een zeer fijne structuur en boeket en een aanhoudende aangename afdronk. Het is een rijke en nobele Madeira, ideaal aan het einde van een diner, hetzij bij het dessert, of bij de koffie, of als digestief op zichzelf en altijd op kamertemperatuur geserveerd. Het heeft een rijpingsperiode ondergaan van tien jaar op oude eikenhouten vaten. Tijdens

Goede balans met een aanhoudende aangename fruitige afdronk

Beiden hebben een zuidwestelijke ligging op een hoogte van 240 meter boven zeeniveau

morello kersen en gedroogde pruim

In de mond vertoont hij rijpe tannines die in evenwicht zijn met de zuurgraad

net als de alcohol

In de mond combineert hij wulpsheid en structuur voor een afdronk van vanille en zoethout

De perfecte balans wordt bereikt met een korte verfijning in roestvrijstaal die de zintuiglijke bijzonderheden van de wijn benadrukt

Hierna worden de druiven voor een tweede keer zorgvuldig gesorteerd in de wijnkelder

Na de alcoholische gisting met zeer weinig extractie

De wijn rijpt 15 tot 24 maanden in betonnen cuves

De druiven worden met de hand geoogst en zijn afkomstig van zand- en kleigronden met aan het oppervlak 'galets roulés' ook wel puddingstenen genoemd

Deze Merlot is diep helder bordeauxrood van kleur