Canaille Gamay 2023 Clos Roussely Loire/Touraine

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Canaille Gamay 2023 Clos Roussely Loire/TouraineDas Weingut Clos Roussely befindet sich im Hinterland der Touraine Loire. Vincent Roussely bewirtschaftet mit seinem Team dort ca. 9ha Rebflche, man arbeitet biodynamisch, gilt ein bisschen als Geheimtipp in der Region. Ton Kalkstein ist die vorherrschende Bodenformation. Beeindruckend ist der in den Fels geschlagene alte Weinkeller, in dem neben Stahl und Holz auch Tonamphoren und Betoneier beim Weinausbau zum Einsatz kommen. Wie bei der Rebsorte

3 Jahre (und gute Nerven

Das Alter der Reben liegt bei etwas über 30 Jahren

Kann man sich sehr gut zu Currygerichten etc

nicht verspielt blumig

wie komplex der Wein eigentlich ist

Exotische Früchte wie Litschi

Die Tannine sind feinkörnig aber präsent

gibt sich klar strukturiert

Ingwer und diverse Kräuternoten werden von einer tollen Mineralität getragen

Sehr saftig geht es zu

mineralisch

Auch als Begleiter zu Salaten