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Description

Enzo Boglietti - Langhe Buio 2021 BIODas WeingutDie Azienda Agricola Enzo Boglietti ist ein familiengefhrtes Weingut im Herzen des Piemonts, das sich in den letzten Jahrzehnten zu einer festen Gre im Barolo Gebiet entwickelt hat. In La Morra ansssig, bewirtschaftet die Familie rund 22 Hektar Rebflche, verteilt auf einige der renommiertesten Gemeinden der Region darunter La Morra, Monforte, Serralunga dAlba, Roddino und Sinio. Enzo Boglietti leitet das Weingut gemeinsam mit seinen Kindern

davon 194 ha als Premiers Crus klassifiziert) liegt rund um die weltberühmten Kalksteinfelsen von Vergisson und Solutré-Pouilly sowie die Dörfer Fuissé und Chaintré

Kalkfelsen und einer wasserführenden Tonschicht

Schluffstein und Sand – eine Kombination

Das mediterrane Klima mit viel Sonne

Er zeigt seine Stärken auch zu Geflügel

intellektueller Wein

Nur die edelsten

zarten Lachsrosa im Glas – ein stilvoller Auftritt

dass der Wein offen

begleitet von seidigen Tanninen und einer frischen

Rund 12 % der Assemblage bestehen aus Reserveweinen

Fruchtige und vegetabile Komponenten verbinden sich harmonisch zu einem komplexen Geschmacksbild aus Apfel- und Zitronengelee

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