Champagner Bonnet Brut Cuvée Blanc de Noirs Weißwein und prickelnd Wein trocken Frankreich (4 x 0,75l)

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Description

Champagner Bonnet Brut Cuvée Blanc de Noirs Weißwein und prickelnd Wein trocken Frankreich (4 x 0,75l)STORY: Maison Alexandre Bonnet ist ein traditionsreiches Champagner Haus in Les Riceys, das heute Teil der Groupe Lanson BBC ist. Die eigene Rebflche der Pinot Noir Trauben betrgt 45 ha, die um den Ort Les Riceys gruppiert liegen. AUSBAU: Die Trauben werden Parzelle fr Parzelle stets zum idealen Reifegrad per Hand gelesen. Nach der schonenden Pressung wird der Most analysiert und anschlieend fr die erste Fermentation auf Edelstahltanks gefllt. AROMA:

Dem Gaumen schmeichelt er mit einem ungemein fruchtigen

ganz nach seinen Vorstellungen

Nach einmaliger Vorselektion werden die Trauben gelesen und nach einer 6-stündigen Maischestandzeit abgepresst

bevor der Wein anschließend auf die Flasche gezogen wird

97215 Auernhofen Produkttyp: Wein Weintyp: Weißwein Weinfarbe: Weiß Alkoholgehalt: 12

würzigen Anklängen von Lakritz

mildem Käse

SERVIEREMPFEHLUNG: Gemüse mit Sauce Hollandaise

Oder: Er schmeckt wie ein abendlicher Spaziergang durch einen Zitrushain

sondern ausschließlich mit nackten Füßen gestampft

Im La Gargantilla bündeln die Weinmacher all ihre Erfahrung im Umgang mit der autochthonen Rebsorte zu einem Wein der absoluten Spitzenklasse

SERVIEREMPFEHLUNG: Schalentiere