PINOT NOIR SELVENEN Millésime:2023

PINOT NOIR SELVENEN Millésime:2023EN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits rouges, fines herbes et lgrement poivr PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRECe Pinot Noir mono parcellaire est en quelque sorte le grand frre du "Pinot Noir Villages" du mme domaine. Il sagit l dune expression encore plus intense et caractristique du terroir de Malans, o la vinification traditionnelle bourguignonne permet de sublimer la singularit de ce parchet exceptionnel. Le

et qui se réalise en bouche avec finesse et fraîcheur

et que nous avons toujours

LA PETITE HISTOIREL’Humagne Blanche est un très vieux cépage autochtone valaisan

Sec Température de service 16° - 18° Serving Tip Carafer 1h avant Potentiel de garde 5 - 12 ans Sol Caillouteux sur fond marneux Mode de culture Biodynamie Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique

Rosé puissant

Ce rosé se démarque par son amplitude et sa puissance en comparaison à d’autres rosés de Gamay

en cuve inox Elevage En barrique

sans sulfite

Mousses de fruits rouges (framboises

Un vin ample

Potentiel de garde 1 - 2 ans Sol Schistes Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique

Amoureux de la vie par-dessus tout